Découvrez notre menu
-
Entrée - Plat - dessert*
35 €midi et soir du lundi au dimanche - hors jours fériés
-
Entrée - Plat ou Plat - dessert*
27 €Uniquement le midi du lundi au vendredi - hors jours fériés
ENTRÉES
-
Terrine du jour , pickels
13 € -
Velouté de choux fleur , croutons
12 € -
Maquereau au vin blanc , cresson , agrumes
13 € -
Endive gratinée au Comté et aux deux jambons
12 €
PLATS
-
Plat mijoté du jour
22 € -
Tête de veau, sauce ravigote
20 € -
Pièce du boucher, préparation selon l'arrivage
24 € -
Pêche du jour, beurre monté aux agrumes
24 €
DESSERTS
-
St Sour au chocolat de chez Bovetti
9 € -
Mousse au chocolat au lait Sao Tomé , bouchée croquante au caramel et noix du Périgord
9 € -
Duo de tartelettes , poire-amande , citron meringué
9 € -
Dessert aux fruits de saison
9 € -
Assortiment de glaces et sorbets, de notre artisan glacier M.Manouvrier
9 €
SUGGESTIONS DU MOMENT
-
Foie gras poêlé aux pommes , aillet confit , crumble aux épices ( supp menu € 8)
22 € -
foie gras au naturel , figue , brioche ( supp menu €6)
20 € -
Noix de coquilles St jacques rôties entrée , poireau , truffe noire (supp menu €2)
14 € -
Ris de veau braisé au jus (supp menu 12 €)
34 € -
Noix de coquilles St jacques rôties plat , poireau , truffe noire (supp menu €4)
28 € -
Ravioli aux artichauts , œuf coulant , bouillon de légumes
18 € -
Sélection de fromages , salade aux noix ( supp menu à la place du dessert €3)
12 €
Menu dégustation* 52€
-
foie gras au naturel , brioche
-
Carpaccio de St jacques aux agrumes et mangue
-
Filet de bœuf du Limousin façon Rossini , sauce Périgueux truffée
-
St Nectaire fermier , salade aux noix du Périgord( supplément €8)
-
Sorbet citron jaune , rhum mamasama
-
Moelleux au chocolat , glace vanille
-
* possibilité de modification selon arrivage
-
MENU ENFANT - Jusqu'à 10 ans
15 € -
Sirop à l'eau parfum au choix
-
Poisson du jour, pièce du boucher ou coquillettes jambon fromage.
En accompagnement nous vous proposons: purée de pomme de terre ou poêlée de légumes de saison.
-
Sélection de desserts ou assortiment de glaces et sorbets
CARTE D'HIVER -PRIX NETS , TAXES ET SERVICE INCLUS - *Boisson non comprise
Toutes nos viandes et volailles sont d’origine Française.
Veuillez nous communiquer en début de repas toutes vos allergies ou intolérances alimentaires.
La liste des allergènes majeurs est à votre disposition.
